Ce dessert est le genre de recette à avoir toujours dans un petit coin de sa tête, car elle est tellement simple et rapide à réaliser, qu'elle sera parfaite pour un repas de dernière minute...
J'ai tiré cette recette d''un magazine "ELLE à Table" de la saison.
Nous avons souvent dans nos placards des fruits au sirop, ainsi qu'une pâte sablée au congélateur.
En tout cas c'est ce qu'il vous faudra pour réaliser cette recette.
Vous voyez rien de bien compliqué et je vous assure qu'elle régalera vos invités tout en simplicité !!!
Ingrédients:
1 pâte sablée - 125g de beurre mou - 130g de sucre glace - 4 oeufs - 165g de poudre d'amande - 6 demi-poires au sirop
Dans la recette initiale on ajoute 1 C.C rase de gingembre en poudre ainsi qu' 1 C.C bombée de cannelle en poudre.
Foncez un moule à tarte de 20/22 cm de diamètre avec la pâte. Réservez au frais.
Fouettez le beurre avec le sucre glace.
Ajoutez les oeufs, fouettez encore.
Incorporez la poudre d'amande, ainsi que les épices, mélangez.
Versez cette préparation sur la pâte étalée.
Emincez les poires au sirop et déposez délicatement les lamelles sur la garniture.
Enfournez à four chaud à 180°C pendant environ 35 minutes, cela dépend de votre four.
Pour gérer la cuisson, avec un moule transparent vous pouvez vérifier que la pâte est bien colorée.
Ca sent le printemps.... Régalez-vous bien !!!
C'est une bien jolie tarte que tu nous proposes...
RépondreSupprimerMerci Ladymilonguera ! je vais faire un tour sur ton site !!!! a bientot
SupprimerCa aurait été bien que tu nommes la recette initiale d'où elle vient ! A priori tu l'as réussie bravo
RépondreSupprimerComme je l'ai inscrit plus haut, cette recette vient d'un magazine "ELLE à table"... mais le souci c'est que je n'ai plus le magazine et du coup pas moyen de me souvenir de quel mois c'était !!!
SupprimerJ'essaie toujours de préciser la source de mes recettes... Du mieux que je peut !
Bien à vous ! en tout cas elle à étè réussi !!!